【現地スタッフ厳選】ブリスベンおすすめカフェSonder

みなさん、こんにちは！☕
オーストラリアにいると、ふと「日本のスイーツが食べたいなあ」と思う瞬間ってありませんか？

今回はそんな気分にぴったりな、抹茶やほうじ茶スイーツが楽しめるカフェ「Sonder（ソンダー）」をご紹介します。
和の風味が恋しくなったときに、ぜひ立ち寄ってほしい一軒です。

実際に行ったスタッフからのレポート

店内は落ち着いたモダンなデザインで、シックな色使いや間接照明が印象的。いわゆる“和カフェ”というよりは、都会的で洗練されたスイーツバーのような雰囲気でした。

ショーケースには美しく仕上げられたケーキやスイーツが並び、どれも芸術作品のよう。「どれにしよう…？」と悩むのも楽しい時間でした♪

スタッフのおすすめメニュー

☕ほうじ茶パフェ
　香ばしいほうじ茶の風味がふんだんに楽しめる、見た目も華やかな贅沢パフェ。アイスやゼリー、スポンジなどが層になっていて、食べ進めるたびに味が変化します！

🌰モンブラン
　日本ではおなじみの栗スイーツも、オーストラリアではなかなか出会えないレアアイテム。繊細な甘さで、どこか懐かしさを感じました。

🍰ほうじ茶ベルベットケーキ
　ふんわり＆しっとり生地に、濃厚なほうじ茶クリーム。甘さ控えめで、食後にもぴったりの一品です。

最近ではブリスベンでも抹茶系のドリンクを見かけるようになってきましたが、ほうじ茶をここまでしっかり味わえるお店はまだまだ珍しいんです！

Sonderでは、抹茶やほうじ茶の風味がしっかり濃厚。「他のお店の抹茶ラテだとちょっと物足りない…」という方にも自信をもっておすすめできます。

もちろん、抹茶・ほうじ茶以外にも、チーズケーキやチョコレート系のケーキ、焼き菓子なども充実しているので、誰と行っても楽しめます◎

アクセス・店舗情報

📍 Sonder
7c Farne St, Sunnybank Hills QLD 4109

🕒 営業時間：午後1時〜午後9時
❌ 定休日：月

🚍 アクセス：ブリスベンCBDからバスで1本！
Sunnybankエリアには、アジア系のカフェ・レストラン・スーパーも多数あるので、カフェのついでに周辺を散策するのもおすすめです♪

まとめ

「Sonder」は、日本の味が恋しくなったときにぴったりなスイーツカフェ。ほうじ茶パフェやモンブランなど、日本ではおなじみでもオーストラリアではレアなスイーツを、ブリスベンで気軽に楽しめるのは本当にうれしいポイントです。

カフェ巡りが好きな方、甘すぎないスイーツを探している方、そして何より、“和の味”が恋しくなった方に。

ぜひ一度、足を運んでみてくださいね🍵🌿

次回のカフェ紹介もお楽しみに☕✨